1. 環境と調和のとれた食料システムの確立に関する基本情報や背景 現代社会において、持続可能な食料システムの確立は急務です。急激な人口増加、環境問題、資源の枯渇が深刻化する中で、食料生産と消費のあり方を見直す必要があります。この背景には、気候変動や環境劣化、食料廃棄の問題などがあり、これらを解決するための新しいアプロー...

1. 農業の持続的な発展に関する基本情報や背景 農業は私たちの生活の基盤であり、食料供給の中心的な役割を果たしています。しかし、その運営方法が気候変動に大きな影響を与えていることは広く認識されています。現在、農業は世界の温室効果ガス排出の約24%を占めており、この割合は気候変動の主要な要因の一つとされています（出典: ...