1. 環境と調和のとれた食料システムの確立に関する基本情報や背景 現代社会において、持続可能な食料システムの確立は急務です。急激な人口増加、環境問題、資源の枯渇が深刻化する中で、食料生産と消費のあり方を見直す必要があります。この背景には、気候変動や環境劣化、食料廃棄の問題などがあり、これらを解決するための新しいアプロー...