1.5億円分の熟成肉を用意、ピーター・ルーガーがラスベガスに出店

ニューヨークの老舗ステーキハウス、ピーター・ルーガー・ステーキハウスがラスベガス店をオープンした。
シーザーズ・パレス・ラスベガス・ホテル＆カジノ内に11月1日にオープンしたこの新しいステーキハウスは1万4000平方フィート（約1億5000万円）を優に超える牛肉が熟成されていると、ピーター・ルーガーのダニエル・ターテル副社長は言う。
同氏の曽祖父であるソル・フォーマン氏が1950年に本店を購入した。